MontataGrande non è un ristorante né un’osteria. All’ interno di questo suggestivo contesto rurale abbiamo voluto invece creare una “Gusteria dell’Etna”, uno spazio in cui poter rilassarsi apprezzando le specialità dell’Etna, dai vini ai prodotti tipici, e godere del contesto rurale che avvolge i nostri ospiti dominato dal meraviglioso panorama del vulcano che si può ammirare da questo ambiente rurale unico.
Passaggio
a montata
Visita della bottega con assaggio delle eccellenze in vendita tra cui:
Prodotti al pistacchio di Bronte; olio dell’Etna e aromatizzati per condimenti; miele di Zafferana etnea, pesti e brusché salati; conserve di pomodoro e peperoncini; creme dolci, marmellate e confetture a Km0 con frutta del vulcano; torroni, croccanti, paste di mandorla; vini e liquori tra cui il famoso Donnavita dell’Etna fatto in casa da noi.
Su richiesta: vini dell’Etna o siciliani al calice; taglieri di salumi e formaggi locali.
Consigliato a: guide con gruppi turistici, visitatori a fine escursione sull’Etna.
GRATUITO (senza alcun obbligo di acquisto).
Menù
del Contadino
Accomodati nel nostro spazio panoramico o presso le adiacenti aree ristoro potrete godervi un assaggio di Sicilia.
Piatto unico per una ricca degustazione di alcune specialità del territorio siciliano ed etneo. Include:
– Selezioni di 3 formaggi semistagionati accompagnati da marmellate artigianali con frutta dell’Etna e miele di castagno biologico.
– Selezione di 3 salumi siciliani
– Verdure della campagna
– Pomodoro ciliegino di Pachino e Olive dell’Etna sott’olio
– Triangolo di “pane cunzato”
– Caponata siciliana fatta in casa
– Bruschetta con Pesto di Pistacchio di Bronte DOP
– Assaggio di pasta fredda con pesto siciliano
e/o altro in base a disponibilità del periodo.
Il piatto è accompagnato da pane casareccio cotto al forno a pietra e da 1 calice di vino a Km0.
Quota a persona: 25€
Coperto e bevande extra non incluse.
Menù soggetto a variazioni giornaliere stagionali.
Scampagnata
& BBQ
Nei periodi più miti dell’anno organizziamo su richiesta di gruppo delle scampagnate nella nostra area picnic con vista Etna
Accanto al nostro barbeque di pietra lavica potrete prendere posto nei nostri tavoli picnic e sulle balle di fieno. Il pacchetto prevede:
– Antipasto rustico con olive nocellara dell’Etna sott’olio, pomodori secchi, ricotta al forno.
– Focacce cunzate con olio e.v. d’oliva dell’Etna, formaggio pepato di pecora, capuliato di pomodoro secco.
– Salsiccia tipica arrosto condita e non condita.
– Chiusura: Dolcetti siciliani e liquore artigianale.
– Acqua e caffè inclusi.
Servizio con piatti di carta riciclata e posate di bambù (plastic free).
Il pacchetto si organizza con minimo 10 adulti.
Quota a persona: 25€
Menù bambino (cotoletta impanata arrosto + patatine): 10€
Vino e bevande extra
Menù soggetto a disponibilità stagionali.
Aperìcena
a Montata
Preferibilmente in estate per godere il fresco del nostro giardino o anche in altri periodi nel nostro open space al coperto, possiamo organizzare esperienze esclusive.
Su richiesta possiamo aprire appositamente la gusteria e organizzare aperìcena per gruppi che ricercano un ambiente esclusivo loro riservato per gustare un buon calice accompagnato da gustosi sfizi.
Il nostro aperìcena:
– Ricco tagliere di salumi, formaggi, sfizi fritti, brusché, caponatina fatta in casa.
– Calice di vino di qualità o Spritz.
– Acqua e coperto inclusi.
Min. 14 adulti. Orario 19-22.
Quota a persona: 25€
Menù bambino (cotoletta, patatine, bevanda): 10€
Menù soggetto a variazioni stagionali.
Esperienze
su misura
Su richiesta possiamo soddisfare altre esigenze.
In base alle esigenze individuali possiamo pianificare delle degustazioni ad hoc. Contattateci per informazioni.
Su preventivo
Wine
Experiences
Vedi anche le nostre proposte di wine tasting